🍫 Bizcocho de chocolate

andrea
andrea @aannluis

Hoy ha sido un día un poco caótico 🤷🏽‍♀️ así que para alegrarnos la noche un trozo de bizcocho, ¿por qué no? 😋😋

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Ingredientes

1h 10min
10 raciones
  1. 3huevos M
  2. 200 gazúcar blanco
  3. 120 gaceite de girasol
  4. 160 mlleche entera
  5. 180 gharina todo uso
  6. 50 gcacao en polvo (yo usé a la taza)
  7. 2 cucharaditaslevadura Royal
  8. 1 pizcasal
  9. 100 mlagua caliente

Paso a paso

1h 10min
  1. 1

    En un bol añadimos los huevos con el azúcar y batimos hasta doblar su volumen.

  2. 2

    Añadimos el aceite mientras batimos con unas varillas de mano y cuando esté bien integrado añadimos la leche. Repetimos el mismo procedimiento.

  3. 3

    Tamizamos la harina, el cacao, la levadura y sal. Con ayuda de una espátula y movimientos envolventes integramos con la mezcla hasta que no quede resto de harina. Añadimos el agua caliente y mezclamos.

  4. 4

    Precalentamos el horno 180⁰ con calor arriba y abajo, y mientras vamos engrasando el molde.

  5. 5

    Vertemos la mezcla y horneamos durante 50'. Pasado ese tiempo, pinchamos con un palillo y si este sale limpio, retiramos del horno. Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla (como no tenía he tenido que improvisar😂)

  6. 6

    Desmoldamos y listo para degustar!!! 🥳🥳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

andrea
andrea @aannluis
Aficionada a la cocina, cántabra y mamá de dos niñas increíbles ❤️‍🩹
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