Tostada con huevo poché

Claudia
Claudia @cook_39272202

Lo hice con lo que tenía en casa

Tostada con huevo poché

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Ingredientes

10 minutos
1 porción
  1. 1 rebanadapan de molde
  2. Aceite,
  3. 1huevo,
  4. agua
  5. 1 ctasal
  6. maní
  7. ciboullete
  8. a gustoqueso

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Tuesto el pan untado con aceite o manteca

  2. 2

    En una sartén le incorporo agua llevándola a punto
    de ebullición
    En un plato rompo la cáscara del huevo sacando la yema integra

    Luego bajo el fuego

  3. 3

    Y cocino el huevo de 3 a 4 minutos al vapor tapándolo o
    Bañándo

    por arriba con el agua

  4. 4

    Coloco la tostada en un plato, arriba el queso, el huevo,
    el maní y el ciboullete

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia
Claudia @cook_39272202
Me gusta cocinar y experimentar sabores nuevos y emplear técnicas nuevas
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