Budín De Mandarina Muy Fácil

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Una forma muy fácil de preparar un exquisito budín húmedo , esponjoso con mucho sabor a mandarina que ya se empiezan a ver la abundancia en las verdulerías.
#amolareposteria #budíndemandarina #budinenlicuadora
#recetasmaretas #reposteriafacil #mandarina

Budín De Mandarina Muy Fácil

Una forma muy fácil de preparar un exquisito budín húmedo , esponjoso con mucho sabor a mandarina que ya se empiezan a ver la abundancia en las verdulerías.
#amolareposteria #budíndemandarina #budinenlicuadora
#recetasmaretas #reposteriafacil #mandarina

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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 4 cdasaceite (60 cc aceite)
  4. 2mandarinas
  5. 1huevo
  6. leche o jugo de mandarina por cdas, si es necesario

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Sin quitar la cáscara lavar muy bien las mandarinas (lo ideal es con un cepillito para quitar bien la suciedad, ya que se come esa cáscara), abrirlas por la mitad, y sacár todas las semillas. Corta en trozos. Licuar.
    Dato: tratar que sean ese tipo de mandarina con la cáscara fina, que no sea la parte blanca gruesa, para que no amargue la preparación. Usé mandarinas medianitas.

  2. 2

    Colocar la fruta licuadora en un bol incorporar el azúcar, el aceite y el huevo, batir un poquito para unir todo, por último agregar la harina tamizada (si es necesario por si queda seco agregar un poco de leche o jugo de mandarina recién exprimida, en mi caso no hizo falta quedó bien floja la mezcla, pero dejo el tips por las dudas).

  3. 3

    Volcar en un molde enmantecado o aceitado (yo usé molde para budín de 250 g descartable), llevar a horno precalentado a 180° por aproximadamente 35-40 minutos, hacer la prueba de insertar un palillo o cuchillo en el centro si sale seco.
    Dejar enfriar por 10 minutos. Desmoldar. Espolvorear con azúcar impalpable. También se puede cubrir la superficie con chocolate derrretido o como lo hice con un glasé de azúcar impalpable y unas cdtas de leche.

  4. 4
  5. 5

    Muy húmedo y esponjoso

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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