Αλάδωτο κέικ με αβοκάντο 🥑 και μπανάνα 🍌 ΧΩΡΙΣ ΤΑΧΙΝΙ

Ψάχνοντας για αλάδωτο κέικ ΧΩΡΙΣ ταχίνι, θυμήθηκα ότι είχα δοκιμάσει μια παραλλαγή συνταγής της @Sitronella = εγγύηση 💯🙏🙏🙏 και σκέφτηκα να την ανεβάσω, για όσους δεν αγαπούν το ταχίνι, ωσάν και του λόγου μου! Βγαίνει μαλακό και άγλυκο. Θα σύστηνα να καταναλωθούν άμεσα, όσο "μένουν" γίνονται πιο "ψωμένια" #αλαδο#νηστίσιμο#vegan
Αλάδωτο κέικ με αβοκάντο 🥑 και μπανάνα 🍌 ΧΩΡΙΣ ΤΑΧΙΝΙ
Ψάχνοντας για αλάδωτο κέικ ΧΩΡΙΣ ταχίνι, θυμήθηκα ότι είχα δοκιμάσει μια παραλλαγή συνταγής της @Sitronella = εγγύηση 💯🙏🙏🙏 και σκέφτηκα να την ανεβάσω, για όσους δεν αγαπούν το ταχίνι, ωσάν και του λόγου μου! Βγαίνει μαλακό και άγλυκο. Θα σύστηνα να καταναλωθούν άμεσα, όσο "μένουν" γίνονται πιο "ψωμένια" #αλαδο#νηστίσιμο#vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τα flax eggs, δηλαδή ανακατεύουμε 2 κουτ. λιναρόσπορο με 6 κουτ. σούπας νερό και το αφήνουμε 5' να πήξει. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Βάζουμε τις μπανάνες και το αβοκάντο σε μπολ, μαζί με βανίλια, ξύσμα, μείγμα λιναρόσπορου και ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν. Αν θέλετε, χρησιμοποιείτε μπλέντερ.
- 3
Ρίχνουμε τη ζάχαρη, αλάτι, κανέλα ή σμυρνιό και πούδρα αμυγδάλου, και,🆘 κοσκινίζουμε 🆘 αλεύρι και κακάο μέσα στο μπολ.
- 4
Ανακατεύουμε με κουτάλι καλά, το μείγμα θα είναι αρκετά σφιχτό (εγώ το αραίωσα με λιιιίγο νερό). Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας, εάν θέλουμε.
- 5
Γεμίζουμε κατά τα 2/3 ατομικά φορμάκια, εγώ χρησιμοποίησα σιλικόνης, για να αποφύγω το λάδι.
- 6
Σε προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε σε αντιστάσεις στους 180° για 30' ή στον αέρα σε 160 βαθμούς για 20', όπως ψήνετε εσείς τα κέικ σας, ανάλογα τον φούρνο σας.
- 7
Ελέγχουμε με οδοντογλυφίδα αν ψήθηκαν και αφήνουμε να κρυώσουν. Έτοιμα!
- 8
Καλή Ανάσταση! Καλό Πάσχα!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ πορτοκαλιού αλαδωτο Κέικ πορτοκαλιού αλαδωτο
Ένα θρεπτικό κέικ για όλο το διάστημα της νηστείας. Αφράτο και πεντανόστιμο για όσους αγαπούν το ταχίνι, με άρωμα πορτοκαλιού και βανίλιας. #νηστίσιμο #αλάδωτο Lila Lilak -
Αλάδωτο ευωδιαστό κέικ με λεμόνι, ταχίνι και μαύρη σοκολάτα 🍋🍫 Αλάδωτο ευωδιαστό κέικ με λεμόνι, ταχίνι και μαύρη σοκολάτα 🍋🍫
Για τα γενέθλια του λατρεμένου μας site ήθελα να φτιάξω μια συνταγή που τα συστατικά της να αντικατοπτρίζουν όλα αυτά που έφερε στην καθημερινότητά μας η Cookpad και η απίθανη ομάδα των συντελεστών της: αλεύρι ολικής άλεσης για την υγιεινή διατροφή, ταχίνι για ευεξία και δύναμη, καστανή ζάχαρη για τον ιδανικό συνδυασμό γεύσης με σωστές διατροφικές επιλογές, λεμόνι για τη σπιρτάδα και την τσαχπινιά της Cookpadοπαρέας μας και βέβαια, μαύρη σοκολάτα (γιατί η σοκολάτα είναι έρωτας, και το ίδιο και η μαγειρική...).Σας το αφιερώνω με τις πιο γλυκές ευχές για πολλά, δημιουργικά, χαρούμενα χρόνια με νόστιμα μαγειρέματα και δράσεις... ΧΡΟΝΙΑ Πολλά!!! 🎂💝🥰#HappyBirthdayCookpad#2020 Cleopatra -
Κέικ ινδοκάρυδο με μέλι αλάδωτο Κέικ ινδοκάρυδο με μέλι αλάδωτο
Μαλακό, μαστιχωτό σαν χαλβαδάκι! Μπορείτε να το αλείψετε με μαύρη σοκολάτα, η γεύση του θα είναι ίδια με το bounty. Όμως και χωρίς αυτό είναι απολαυστικό! Theodora_Captain -
Αλάδωτο Κέικ Καρύδας (Vegan Coconut Cake with no oil) Αλάδωτο Κέικ Καρύδας (Vegan Coconut Cake with no oil)
Ένα πολύ νόστιμο και νηστίσιμο κέικ χωρίς καθόλου λάδι ! (A very tasty and vegan cake without any oil!) #νηστίσιμο #vegan Penelope Karagouni -
Αλάδωτο κέικ με φρούτα Αλάδωτο κέικ με φρούτα
#χρυσόπιρούνιΧωρίς λάδι, αβγά και γάλα και όμως νόστιμο, μυρωδάτο και χορταστικό. Το φτιάχνω συχνά σε ημέρες αυστηρής νηστείας. Φρούτα βάζω απ' αυτά που έχω στην κατάψυξη. Συνήθως είναι οι φράουλες, τα βύσσινα η τα μύρτιλλα. Ανάμικτα ή μόνο ένα είδος. Ο,τι έχω. Από τα φρέσκα παίρνω μήλα, ροδάκινα, δαμάσκηνα, αναλόγως την εποχή.Από μυρωδικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κανέλα, κακουλέ, βανίλια.Τα ψήνουμε σε ατομικά φορμακια ή μια μεγάλη φόρμα.Μπορούμε να βάλουμε έτοιμο φυτικό γάλα, ή όπως κάνω συνήθως, να φτιάξουμε μόνοι μας.Αυτήν την φορά έφτιαξα από φουντούκια.Για αυτήν την συνταγή δεν σουρώνω το γάλα, το αφήνω με τον αλεσμένο καρπό.EIPHNH-
-
Γρήγορο νηστίσιμο κέικ ολικής χωρίς λάδι και μίξερ!🥮 Γρήγορο νηστίσιμο κέικ ολικής χωρίς λάδι και μίξερ!🥮
Την συνταγή την είδα από την κυρία βασια στο ίντερνετ και μου δώσε ιδέα και έκανα κάποιες παραλλαγές και Σας την παρουσιάζω με την δική μ εκδοχή.💋😊🥰 Χριστιανα Βιρβιροπουλου -
Νηστίσιμο & Αλάδωτο Σάμαλι με γάλα Καρύδας (Vegan Semolina cake with coconut milk & No oil) Νηστίσιμο & Αλάδωτο Σάμαλι με γάλα Καρύδας (Vegan Semolina cake with coconut milk & No oil)
Ένα πολύ νόστιμο και ελαφρύ σάμαλι για τους λάτρεις της καρύδας! (A very tasty and light semolina cake for those of you who love coconut!) #νηστίσιμο #vegan Penelope Karagouni -
Νηστίσιμο κέικ με φουντούκια, χωρίς λάδι Νηστίσιμο κέικ με φουντούκια, χωρίς λάδι
#πρωταπριλιά #ΔιεθνήςΠοδιά24Αφράτο, γευστικό αν και νηστίσιμο.EIPHNH-
-
Κέικ με αβοκάντο, σοκολάτα, μπανάνα Κέικ με αβοκάντο, σοκολάτα, μπανάνα
Χτες ήρθε μια φίλη με το μικρούλι της εδώ. Ήθελε κάτι να τον ταΐσει και βρήκαμε ένα ωραίο αβοκάντο, τέλεια γινωμένο. Κόψαμε ένα κομματάκι έτσι για δοκιμή, μα ο Οδυσσέας αποφάσισε να το φτύσει!Οπότε δε του δώσαμε το υπόλοιπο και έμεινε το αβοκάντο... Είδα πως έφτιαξε η Δήμητρα το ωραίο κέικ αβοκάντο που έχω ανεβάσει και είπα ευκαιρία να φτιάξω κι εγώ. Μετά όμως είδα πως είχα και κάμποσες μπανάνες που είχαν φτάσει στη λήξη τους 😜 Δε γίνεται είπα, κάτι μπορώ να φτιάξω με αβοκάντο και μπανάνα (τίποτα δεν πάει χαμένο).Βρήκα λοιπόν ένα ωραίο banana bread το οποίο είχε και σοκολάτα και αβοκάντο (στο foodnetwork), ήταν πανεύκολο και ήθελε και λίγα σκεύη, έκανα τις αλλαγές μου και βγήκε ένα ωραιότατο κέικ!Μπορεί τις μπανάνες να τις παραμελήσανε, το κέικ αυτό αποκλείεται όμως!Να σας πως πως η συνταγή είναι για bread όχι για κέικ, το οποίο σημαίνει πως είναι σχετικά άγλυκη. Κατά τη γνώμη μου δε θέλει παραπάνω ζάχαρη, με τη σοκολάτα και τη μπανάνα είναι αρκετή η ποσότητα αυτή που έχει. Το αποτέλεσμα είναι ένα σφιχτό αλλά και υγρό ταυτόχρονα κέικ, φουλ στη σοκολάτα και τα αρώματα, με λίγη ζάχαρη και χωρίς βούτυρο ή λάδι και χωρίς γαλακτοκομικά. Sitronella -
Κέικ μπανάνας και αβοκάντο 🍌🥑 Κέικ μπανάνας και αβοκάντο 🍌🥑
είναι συνταγή του πετρετζικη , στην οποία έκανα αρκετές παραλλαγές και βγήκε τέλεια 😋😋 #παιδί #μωρό #κέικ #αβοκάντο Christina Mikhail -
Κέικ μπανάνας με πραλίνα και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη Κέικ μπανάνας με πραλίνα και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη
Αυτή η συνταγή είναι έμπνευση από τη @Sitronella αρχικά, μετά τη μετέτρεψε η @eleonora_gk σε μια εξίσου υπέροχη εκδοχή, αλλά χωρίς ζάχαρη https://cookpad.wasmer.app/gr/r/15607491 κι εγώ είπα να την εκτελέσω στο Thermomix αλλά έβαλα λιγότερη μπανάνα, λόγω έλλειψης, οπότε την αντικατέστησα με αυγό κι έβαλα και βανίλια. Επίσης, πρόσθεσα τη νόστιμη πραλίνα φυστικοβούτυρου της @persaki αντί σοκολάτας και προτίμησα να χρησιμοποιήσω σκληρό αλεύρι μιας και είναι μεγαλύτερης διατροφικής αξίας. Ευχαριστώ πολύ όλα τα κορίτσια για την έμπνευση και μιας και βγήκε πεντανόστιμο και πολύ αφράτο και πάλι, το ανεβάζω! #Ημερολόγιο2025 Ismini -
Κέικ με βρώμη, αβοκάντο και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη) Κέικ με βρώμη, αβοκάντο και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη)
Εύκολο διατροφικό κέικ με βρώμη, αβοκάντο και μπανάνα (χωρίς ζάχαρη). Τρώγεται εύκολα και για πρωινό ή σνακ και είναι ιδανικό για παιδιά. Διατροφική αξία: 100 θερμίδες ανά κομμάτι περίπου Dimitra Karakosta
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια