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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 1 botegrande de judías verdes cocidas
  2. 1rulo de queso de cabra
  3. 1cebolla morada
  4. 2 puñadosnueces
  5. 1 latapequeña de aceitunas negras
  6. 4 cdasAove
  7. 1 cdamostaza
  8. 1 cdavinagre de vino
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Abrimos las judías y las enjuagamos y escurrimos bien. Las ponemos en un bol

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana y añadir al bol

  3. 3

    Desmenuzar el queso, picar las aceitunas y añadir. Echar también las nueces

  4. 4

    Juntar todos los ingredientes del aliño, batir y echar en la ensalada. Mezclar bien y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

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