Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos la zanahoria en rodajas
- 3
Cortamos la cebolla en tiras
- 4
Sofreímos la cebolla y zanahoria con aceite
- 5
Aplastamos los filetes de lomo y lo cortamos en trozos
- 6
Lavamos y cortamos los champiñones en rodajas
- 7
Lavamos las setas
- 8
Añadimos a la sartén los filetes, setas, champiñones, espinacas, la salsa de soja y calentamos
- 9
Ponemos agua a hervir y cocinamos los noodles por separado (1/2 paquete)
- 10
Añadimos los noodles a la sartén
- 11
Añadimos 1 Vaso de caldo de pollo y 3-4 vasos de agua
- 12
Cocinamos 5 min
- 13
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22590619
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas fáciles, ricas y sanas
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Ramen
Aprovechando un poco de caldo de cocido que sobró de ayer y el filete que nos sobró de esta mañana, he pensado en este ramen con las cosas que tenemos en estos días de cuarentena.
Leticia Gomez -
-
-
-
Ramen 🍜
Hoy tenía ganas de algo calentito y llevo varios días con antojo de Ramen, así que hoy me he preparado este riquísimo plato.Como muchos caldos, admite muy diversas opciones de verduras y acompañamientos. En mi caso, he añadido champiñones, un huevo marinado en soja, zanahoria y unos dumplings.💡Para que el huevo te quede bien, es necesario enfriarlo con hielo o abundante agua fría.👩🏽🍳 Dificultad de la receta:Encontrar caldo ya preparado.
-
-
Ramen japonés
Es una receta de ramen japonés un poco versionada “a la española”.He mirado varías vídeos de ramen y eran todos distintos, así que decidí hacerla un poco distinta a la “original” ya que algunos ingredientes ni los conocía.
-
-
-
Ramen 〜shoyu〜
Ramen está siendo famoso poco a poco en españa. Aunque es todavía un poco difícil encontrar buen fideo de Ramen aquí, pero los otros ingredientes serán fáciles de encontrar. Hay muchísimos pasos pero el sabor es asombroso.
-
-
-
-
Ramen express
Te encanta como a mí la comida asiática pero no dispones de tiempo?, No te preocupes a que te doy una receta de ramen express
-
Ramen Rapido
Www.instagram.com/eatthegreen_com💚Lo he llamado Ramen, y que me perdonan los puristas... Si queréis, llamadlo sopa de miso con toppings 🤣 Para entrar en calor en estos días que el frío ya aprieta ❄️🌳🎄🌴🌵🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario
-
Pseudo Ramen
¿Antojo de Ramen? ¿Pocos ingredientes pero muchas ganas?Pues esa es la mayor motivación para sacar creatividad y hacer lo que sea por conseguirlo.
-
-
Ramen veggie
Las cantidades son algo orientativas, siempre debéis ir probando el caldo por si tenéis que añadir más cantidad de algún ingrediente. Los sobres de miso los compro de mercadona, pero tenéis muchísimas variedades de miso que podéis usar, como, por ejemplo, la pasta de miso. #mundo
-
-
-
Ramen casero
En mi viaje de luna de miel fui a Japón. Hasta unos meses antes de ir, jamás había probado el Ramen. Lo probé en un restaurante para saber si me gustaría y así pedirlo allí. Y me encantó. Ya en Japón me hinché a comerlo y me enamoró del todo. Ahora, lo hago en casa a mi manera para seguir disfrutándolo. Lo más importante del ramen es el caldo. Allí se lo curran horas y le ponen un poco de jengibre. Un buen caldo hará que el plato sea bueno. Con mi receta se consigue de un simple caldo de pollo de toda la vida, hacer dos caldos diferentes y mezclarlos para dar con un buen caldo de Ramen. Además yo no uso ni miso ni mirin ni jengibre, que se usan en Japón para hacer el Kaeshi (una pasta que potencia el sabor del caldo). Si podéis y queréis innovar aún más, añadirlo a la receta. Mi ramen es un ramen mediterráneo y muy casero, por así decirlo, pero está logrado y se disfruta. Estás tu ratito haciéndolo pero la recompensa vale la pena.
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22590619
Comentarios