BORSCH VEGANO (3)
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Una sopa que amamos y cada vez que encuentro una receta nueva la pruebo sin pensar dos veces!
BORSCH VEGANO (3)
Una sopa que amamos y cada vez que encuentro una receta nueva la pruebo sin pensar dos veces!
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, la zanahoria, la cebolla y la remolacha.
- 2
Cortar en cubos y picar la cebolla, el ajo, el morrón y los tomates. Rallar la remolacha y la zanahoria. Sofreír. Cuando esté blanda agregar el extracto de tomate
- 3
En una olla cocinar las papas cortadas en cubos, con dos hojas de laurel
- 4
Agregar el sofrito, salpimentar, tapar la olla y dejar hervir de 15 a 29 min a fuego medio-alto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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