Budín húmedo de banana y Nesquik
Rocio Betsabe @rossbetsabe
Hola !! Les comparto esta receta de mi autoría, que se me ocurrió una tarde donde no tenía ganas de salir hacer las compras , así que lo hice con las cosas que iban sobrando en casa. Por suerte salió súper dulce así que no hiso falta ponerle azúcar. Usa tu imaginación! , lo podes combinar como quieras.!! Atención!! no es LIGHT. es una bomba!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol batis las dos bananas previamente pisadas, dos huevos y esencia de vainilla hasta que quede bien integrado. Yo no lo puse azúcar, pero vos si queres le podes poner
- 2
De a poco le agregas la taza de harina con la cuchara de polvo para hornear, de a poco y vas batiendo, hasta que quede bien integrado.
- 3
Le agregas el 1/4 de taza de leche y la avena que va absorbiendo la leche. La avena es para la consistencia del budín. Puede ser una taza o menos. batís quede todo muy bien.
- 4
En una budinera enmatecada y enharinada agregas la mezcla
- 5
En una taza con un chorrito de leche, agregas tres cucharadas de Nesquik, o cualquier polvo de chocolate para hacer una pasta, que no quede tan espesa y la volcas de a poquito sobre el budín para dale un efecto marmolado, o de una capa de chocolate. Lo podes decorar con rodajas de banana y el polvito de chocolate por arriba para darle ese color acaramelado.
- 6
En Horno medio, previamente precalentado, lo dejas por 45 minutos. Anda chequeando que no se queme. Pero no abras cada rato el horno, para que no se achate. Una vez que se enfría, desmoldar. Queda con una consistencia húmeda. si sos re goloso úntalo con dulce de leche. NO APTA PARA Diabéticos. Tomalo con un tecito, mate amargo o café.
ESO SI.. !! No te olvides del chisme porque si no no tiene sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Betsabe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22610038
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Una bomba total💥Lo puedes hacer también sustituyendo con harina de avena y aceite de cocoPuedes seguirme en instagram➡ @cocinandoconestefany
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Budín de banana súper húmedo 🍌🍌
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Este budín es una maravilla. No hay gente que no lo haya probado y no haya quedado maravillada con la humedad que tiene. Así que cuando vi los desafíos dije es momento de hacerla para sacar las fotitos y compartir la receta =) .De la experiencia haciéndolo varias veces concluí que si el azúcar macaco tiene muchas “pelotitas” o son grandes, es mejor utilizar batidora para que se disuelva bien. Si no, se puede hacer perfectamente con batidor de varillas.Por la cocción, yo lo hice en un molde savarín de esos que van adentro de la olla en hornalla. Se puede hacer en budinera al horno, claramente los tiempos de cocción van a cambiar.#DelantalGlobal2024 #Recetasconharinaintegral#DelantalGlobal2024 #Recetasconbanana
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