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Ingredientes

30 mint
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 200 grchocolate negro
  3. 10 grharina tipo maicena
  4. 600 mlleche entera

Paso a paso

30 mint
  1. 1

    Preparamos los ingredientes

  2. 2

    Ponemos los 600 gr de leche a calentar junto el chocolate

  3. 3

    Mientras en un cuenco batimos los huevos con la harina

  4. 4
  5. 5

    Una vez derretido el chocolate agregamos un poco a los huevos y mezclamos bien

  6. 6

    Llevamos otra vez a fuego lento y agregamos la mezcla, removednos hasta que espese unos 5 mint (la textura queda como una mousse)

  7. 7

    Listo!!! A disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Eduardo Gutiérrez
Eduardo Gutiérrez @cook_9318816
Muy ricas, salen suaves y sin un grumo con esas proporciones. Las tuve que endulzar un pelín con azúcar moreno porque el chocolate era súper amargo, pero vamos, espectaculares. 👏👏👏

Escrita por

Yolanda Zamora Rodriguez

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