Torta integral de cebolla 🧅

Les dejo enlace de la receta original en que me inspiré. La idea fue reversionarla, haciéndola un poquito más saludable.
En la actual publicación, reemplazo el aceite de girasol por oliva, y la harina refinada por integral.
Para que cada uno elija la de su preferencia. 🥰
Precalentar el horno a temperatura media.
Enmantecar o aceitar molde y enharinar. Reservar.

Pelar y cortar la cebolla en trozos medianos.
En una sartén con aceite, sofreír hasta que quede transparente, blanda, que no llegue a dorarse.
Retirar del fuego.

Volcar la preparación en el molde preparado y llevar al horno de inmediato.
Cocinar hasta que la superficie esté doradita.

Por dentro. 😋