Tortilla de gambones

Tortillas, tortillas, que buena solución, a quién no le gusta una tortilla ???, la hagamos de lo que la hagamos.En éste caso tenía una docena de Gambones que compré, estaban de oferta, sólo una pega, se debían consumir rápido pues sino se echaban a perder y basta que compres algo de oferta para que no encuentres momento para utilizarlo o no encuentras la receta adecuada.Esta noche me apetecía una tortilla, tenía ganas de hacer una de patatas, pero....., recordé que debía consumir el marisco y sin pensarlo dos veces me puse manos a la obra, que decir ???, salió una tortilla de diez para arriba, no me arrepiento del cambio.

Descubrí esta tortilla ayer por casualidad, estando de visita por el mercado municipal con mi cuñado. El cual me dice por la pescadería; vamos a echarnos’ unos boquerones con una cervecita... (en cada puesto de la pescadería te preparan lo que quieras 😅😅). Y veo la Tortilla de gambones al ajillo, pedimos una también y jope!!!!! exquisita exquisita.... me dije 🤔 esta la preparo mañana en casa 😆😆😆

Esta es la clásica tortilla de colitas de gambas, que tanto nos gusta para cenar con pan con tomate

En esta ocasión he utilizado gambón austral aunque admite cualquier tipo de gamba

Tortilla rápida y deliciosa, con sabor a mar y alta en proteínas.

Simplemente deliciosa#sigococinandoconloli#emplatando

Los huevos junto con las patatas, no deben de faltar en casa, con ellos podemos hacer tortillas de muchas maneras, dependiendo de los ingredientes que tengamos en la nevera.

Una tortilla con aguacates y gambas

#abecedarioMuy fácil de hacer y está muy rica.

Me encantan las tortillas, los revueltos... ¡Uhmm... que ricos!He utilizado el preparado que nos ofrece MiraBuenas, porque nos pone las cosas mas fáciles. ¿Como?... Pues, nos trae ya preparado las patatas junto con otros ingredientes deliciosos y ya listos para ser consumidos.

Que hacer con esas cabezas de gambón?Por qué no una tortilla de patatas?De locos!!!!

Con un ligero toque picante: buenísima

Poco más que decir.

¿Quien se resiste a una tortilla de patatas? ¿y si es de gulas? Yo no puedo resistirme estan de vicioooooo

Una tortilla muy especial con el sabor del ajillo!!!

#delantaldorado#cookpadconlekueMuy fácil de hacer y para una cena deliciosa.

#recetasnaranjas

Tortilla sencilla con gambas de Menorca ( de las más pequeñitas)Tortilla presentada en concurso de tortillasVerano 2018 para una recaudadacion de una Asociación de niños con Càncer ( ASPANOP)#CuchillosArcos#Mistrucos

Me encanta y, espero que por lo menos os guste!!

El espárrago triguero es una verdura salvaje, pero también se cultiva, es originario del Mediterráneo, el espárrago pertenece a la familia de las Liliáceas y crece de un arbusto llamado esparraguera.El cultivo del espárrago triguero tuvo su origen 5.000 años a.c, a partir de ese momento empieza a extenderse por el Mediterráneo, su consumo era común durante el Imperio Romano pero su llegada a España fue en el año 200 a.c, en el siglo VIII (año 711) con la invasión árabe se expande por la Península Iberíca, diferentes libros de gastronomía de Al-Andalus, hablan de los espárragos trigueros como un exquisito manjar en diferentes preparaciones culinarias.Los espárragos "trigueros" reciben éste nombre porque era frecuentes encontrarlos en los trigales.

Como su nombre indica es la tortilla perfecta para los vagos (como yo) que odiamos dar la vuelta a la tortilla para que termine de cuajarse (y sí, abstenerse de su preparación los amantea de la tortilla bien cuajada, aquí el huevo, si o sí, tiene que pringar).A mí me gusta con gambas al ajillo pero puede admitir cualquier alimento o preparación que se te ocurra y, en el eterno debate de la cebolla... en mi casa siempre CON!!