Tallarines chinos veganos en salsa de soja con hongos

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Tallarines chinos veganos en salsa de soja con hongos
Paso a paso
- 1
Filetear los hongos
- 2
- 3
Pelar y cortar por la mitad un ajo y saltearlo con apenas aceite
- 4
- 5
Agregar la cebolla picada muy fina y añadir. Dejar dorar
- 6
Añadir los hongos y saltear un par de minutos agregando un chorro de salsa de soja
- 7
Agregamos zanahoria en cubos bien pequeños
- 8
Por otra parte cocinar los fideos según las instrucciones del paquete
- 9
Cuando los fideos estén cocidos escurrirlos y agregar a la sartén. Si es necesario agregar más salsa de soja y cocinar unos minutos más. Servir
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