バナナクッキー〜マーブルチョコのせ

ちーこりん
ちーこりん @cook_73819453

ちょっとグロテスク?しっかりバナナ味のざっくりクッキーです。
このレシピの生い立ち
マーブルチョコが家にたくさんあったから

バナナクッキー〜マーブルチョコのせ

ちょっとグロテスク?しっかりバナナ味のざっくりクッキーです。
このレシピの生い立ち
マーブルチョコが家にたくさんあったから

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材料

15個
  1. 完熟バナナ 1本
  2. オリーブオイル 40g
  3. 砂糖 40g
  4. 薄力粉 200g
  5. m&mチョコ 1袋

作り方

  1. 1

    ボウルにバナナ、オリーブオイル、砂糖を入れて、泡だて器でバナナをマッシュしながら、混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉を振るいながら入れ、ゴムベラで切り混ぜする。

  3. 3

    生地を15等分し、丸めて平たく成型する。上にマーブルチョコを乗せて、オーブン180度18~20分焼く。

コツ・ポイント

しっかり硬めに焼くのをおすすめします。バナナ臭さが気になる人は、チョコチップやココナッツなどのナッツ類、バニラオイルなどを入れてください。

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