Baby♥帆立と新たまねぎのサラダ♪
ぽくちゃん @cook_58128566
旬の新たまねぎと新物のベビー帆立を組み合わせてたシンプルなサラダです。帆立好きさんならワンボウルいけます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのサラダに何か入れたいな～と思って、大好きなベビー帆立を組み合わせたらベストマッチ☆
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはなるべく薄くスライスし、ぬるま湯にしばらくつけたら、何度か冷水で洗い水気を絞ってほぐしたら冷蔵庫に入れておく。
- 2
水菜もぬるま湯で洗って3センチくらいに切り、冷蔵庫に入れておく。
- 3
①と②に指で細かく割いたベビー帆立を混ぜ、マヨネーズで和えたらできあがり♪
コツ・ポイント
新玉ねぎと水菜は、ぬるま湯で洗って冷蔵庫に入れておくとしゃきっとします。
新玉ねぎはできればスライサーでスライスしてください。出来立ても、しんなりしてからも、つまみ食いでなくなる勢いです♡お好みでマスタードやレモン汁を入れても♡
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