パスタを茹でます！お好みの硬さに茹でている間ににんにくのみじん切り、舞茸は石づきを切り、食べやすい大きさに割きます。

フライパンを弱火でバターを溶かし、にんにくから香りが出るまで炒め、舞茸も炒めていきます。

舞茸がしんなりしてきたら、茹でたパスタを入れて、パスタの茹で汁、ポン酢も入れ、混ぜ合わせます！