Ingredientes

20 minutos
4 hamburguesas
  1. 1pechuga de pollo
  2. Polenta
  3. Pan rallado
  4. 1huevo
  5. Ajo en polvo, sal, pimentón dulce
  6. 1tomate
  7. 4 lonchasqueso edamm
  8. 4Panes de Hamburguesa
  9. 1 chorroleche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Fileteo la pechuga de pollo y la corto a la mitad formando 4 partes. Les coloco un film por encima y los golpeo con el palote de cocina para aplastarlos un poco. Les pongo un poco de sal.

  2. 2

    Preparo un plato con Polenta, otro con pan rallado y otro con el huevo, pimentón dulce, ajo en polvo y un chorro de Leche todo esto batido. Paso los filetes primero por polenta, luego el huevo y luego el pan rallado. Los frito unos minutos y los pongo en una placa para horno con el queso por encima. Al horno a gratinar.
    Mientras tuesto los panes en una sartén, les unto salsa, la Hamburguesa por encima, una rodaja de tomate y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vicky
Vicky @Vicky_cocina28
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