TROZOS DE SOLOMILLO EN SALSA DE POMELO ROSADO 🙌🏼🤩😋🤗
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#DelantalGlobal + #Recetasconpomelo.Sabor atrapante del pomelo en combinación con vino blanco…Y si a eso le sumamos la nobleza de la carne porcina tan gustosa y siempre tierna…, a la espera de un acompañamiento como en este caso una salsa que la hace más sabrosa y deliciosa pero luciéndose ambas 🥂🤩😋😋❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpias el solomillo sacándole la poca grasa que pueda tener.Lo cortas en trozos tipo bifes
- 2
Cortas la cebolla en trozos pequeños y agregas los dientes de ajo cortados al medio y machacados.Una vez blanda agregas los trozos de solomillo y sellas por unos minutos de ambos lados.Rallas la zanahoria (reservas)
- 3
Exprimes los 2 pomelos.Primero incorporas la zanahoria rallada, el jugo obtenido de los dos pomelos y el vaso de vino blanco, unes todos los ingredientes
- 4
Sazonas incluyendo las especias elegidas, rectificas sabores.Muy de a poco y en forma de lluvia agregas las cucharadas de harina sin dejar de revolver por un rato (para que no se formen grumos).Dejas cocinar por 20’ aproximadamenteRevolviendo cada tanto
- 5
El vino blanco ya se evaporó y la salsa está espesando.Es el momento que el aroma de los pomelos fusionado con el vino se huele de maravillas…..
- 6
#pomelo #salsadepomelo #solomilloconpomeloyvinoblanco A DISFRUTARLO!!! 🙌🏼🤩🤩🤩😋😋😋👏❤️🎊🥂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22676706
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
Leer más Recetas similares
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Canelones rellenos de carne molida😍
German Cedillo de Rivera 
Pollo al ajo con arroz con tomate y plátano maduro
Recetas pasadas de madre a hijas :p
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Capirotadas de cuajada en terrón
Capirotadas de cuajada en terrón
giselacenter 
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22676706
Comentarios (7)