作り方
- 1
キュウリ、人参をスティック状に切る
- 2
人参は600w1分くらいチンする
- 3
ビニール袋に人参をうつし、調味料を入れ、軽く振ってからキュウリを入れて袋の上から揉む
- 4
空気を抜いて縛り、冷蔵庫で少し馴染ませて完成
コツ・ポイント
軽くレンチンした熱で砂糖は溶けます。少し生な方が食感があって美味しいです。
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