Cháo khô mực

Minh Phuc @cook_6700677
Món này đơn giản, mình nấu thay cơm vì mấy ngày nắng nóng không ăn cơm nổi, nên share với mọi người cho vui. Ahihi
Cháo khô mực
Món này đơn giản, mình nấu thay cơm vì mấy ngày nắng nóng không ăn cơm nổi, nên share với mọi người cho vui. Ahihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rang tôm khô với 1 ít dầu ăn và 1 xíu muôi cho dậy mùi tôm khô
- 2
Khi có mùi thơm cho gạo đã vo sạch vào rang chung đến khi gạo hơi vàng
- 3
Cho nước vào nấu đến khi gạo nở
- 4
Rửa sơ khô mực, cắt thành miếng nhỏ
- 5
Nước sôi, gạo bắt đầu bung thì cho mực vào
- 6
Nêm nếm gia vị vừa ăn, chờ cháo chín thì xắt gừng thành sợi bỏ vào nồi, chừa lại 1 ít để trang trí thôi 😊. Vậy là xong múc ra tô thêm hành, tiêu, chanh, ớt. Hihi.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cháo MỰC khô Cháo MỰC khô
Không phổ biến như cháo gà, cháo lòng ... nhưng cháo mực khô cho vị ngọt rất riêng nên được nhiều người ưa thích bởi sự sự bình dị & ngon miệng nữa. Cháo mực rất dễ ăn & lành, thích nhất là ăn vào buổi chiều-tối hoặc hôm nào trong người cảm thấy mệt mỏi có tô cháo mực ấm vị gừng sẽ làm cho ta tỉnh táo, khỏe khoắn luôn 👍😛Hihi, nhớ một thời còn đi làm ... đâu khoảng mười mấy năm, lúc ấy món cháo mực bắt đầu được bán nhiều, cứ hể tan làm về cùng bạn bè đi ăn cháo mực, cứ chiều nào cũng làm tới mà không ngán nghen, có dịp gì cũng hẹn ăn món này. Lúc ấy bọn mình hay ăn cái quán ở Phó Đức Chính, ngoài ăn cháo mực còn cho thêm trứng vịt bắc thảo ... rồi gặm chân gà nữa chớ. Ôi một thời của tôi ... cháo mực Saigon ngon-bổ-rẻ 😋😍Với cách nấu đơn giản, hãy đổi vị cho cả nhà trong những ngày ngán cơm nha 🦑🐙🌶 Hoàng Thị Tố Hà -
Cháo khô mực Cháo khô mực
Nhà còn 1 tô cơm nguội từ tối qua. Lục tủ lạnh vẫn còn ít khô mực, tôm khô nên mình nghĩ ngay món cháo mực để xử lý tô cơm nguội 😆😆😆😆Cháo mực khô cho vị ngọt rất riêng, vừa lạ miệng, vừa thơm ngon lại rất dễ ăn và lành. Lan Anh Nguyễn -
Cháo gân bò tôm khô Cháo gân bò tôm khô
Tôm khô còn dư hôm Tết nên mang ra nấu cháo vừa ngon vừa ngọt nước dùng. Cuối tuần mà thời tiết nắng nóng quá, em lười nên chỉ nấu nồi cháo đơn giản dễ ăn thôi 😍😍 DiepngocNguyen -
-
Phở Tôm 🍤 Phở Tôm 🍤
Chào cả nhà 😍 Hôm nay mình vào bếp làm bữa sáng cho gia đình mình 😘 Với mình, năng lượng buổi sáng luôn là năng lượng của cả ngày 🌼 Khởi đầu tốt thì ngày đó mọi thứ sẽ dịu dàng hơn với mình 🌻Một bữa sáng đơn giản nhưng chứa đựng đầy tình yêu thương của mình ❤️ Có điều, mỗi ngày ăn gì vẫn là bài toán nhức nhối không chỉ riêng mình mà với cả mọi người cũng vậy phải không ạ 😀Nghĩ mãi không biết ăn gì, cuối cùng mình làm ra món phở tôm thịt này mong được chia sẻ và góp vui với cả nhà ạ 🥰 Rothy -
Cháo VỊT Cháo VỊT
Mùa hè nắng nóng ăn uống không ngon miệng nên nấu cháo vịt để giải nhiệt ... Vừa ăn ngon mà nấu lại đơn giản nữaHôm nay mình nấu cháo vịt theo nhà của bạn @HanhNhan1982 là không trộn gỏi ăn cùng, người già & trẻ em đều ăn được nè#NongtraiCookpad#Tuanletinhban#GlobalApron2024Nguyên liệu: vịt Hoàng Thị Tố Hà -
Mực Xào Dứa (thơm) Mực Xào Dứa (thơm)
Hôm nay mình mới bắt tay làm món này, lâu rồi không được ăn rồi. Món này ăn với cơm lúc nóng rất ngon, mà lại bổ dưỡng nữa. Nhà mìn có 2 vợ chồng nên mình nấu cũng không lường được bao nhiêu là đủ.. Hoài Trinh Jun'ly -
Cháo khô mực Cháo khô mực
Nhà có nhiều khô mực nên mình quyết định dọn tủ bằng món cháo khô mực. Vẫn nhanh, vẫn gọn và cũng dễ ăn.An Pham
-
Cháo Mực Khô Cháo Mực Khô
Một món ăn rất hợp với tiết mưa lạnh bão bùng thế này. Cháo nấu với nước hầm xương, tôm khô vị ngọt tự nhiên, mùi mực khô đặc trưng không hề tanh vì đã có gừng vừa thơm vừa ấm bụng.#bepvang Bòn Bon -
CHÁO tôm-mực CHÁO tôm-mực
Là món ngon nhiều dinh dưỡng & thích hợp với mọi người ... rất tốt cho sức khỏe nha 😋👍#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Gà Kho Sả Ớt Gà Kho Sả Ớt
Giữa cái Sài Gòn nhộn nhịp và náo nhiệt, mọi người, mọi việc đều hối hả. Thường thì như thế người ta luôn tìm cách đơn giản hoá mọi thứ sao cho nhanh nhất. Dễ thấy nhất là ăn cơm tiệm, có người nấu cho ăn - không phải dọn dẹp...Ngặt một nổi, tôi không thể nào ăn cơm tiệm qua ngày thứ 2. Vì đơn giản " Cơm nhà luôn luôn ngon nhất". Vậy nên tôi thường nấu cơm, nhưng nấu 1 cách gấp gáp vì không có thời gian.Hôm nay, tôi xin chia sẻ món ăn quen thuộc và chế biến rất nhanh. Gà kho sả ớt.hoang vu
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2292316
Bình luận