Tarte salée vegan au chou rouge, épinards et lait de coco
A varier selon vos envies ou vos restes...
Tarte salée vegan au chou rouge, épinards et lait de coco
A varier selon vos envies ou vos restes...
Instructions de cuisine
- 1
Pour la pâte : mélanger au robot la farine, l'huile, l'eau et 1 pincée de sel. L'eau tiède permet d'avoir une pâte souple et facile à travailler.
- 2
Dans un wok ou sauteuse mettre un peu d'huile et le chou émincé. Faites cuire à feu doux et à couvert. Remuer de temps en temps.
- 3
Une fois le choux presque cuit, ajouter les épinards coupés en lamelles. saler.
- 4
Laisser cuire quelques minutes puis ajouter le lait de coco.
- 5
Préchauffer votre four 180° chaleur tournante.
- 6
Mettre la garniture (avec quelques graines de sésame) sur la pâte préalablement mise dans un moule avec papier sulfurisé.
- 7
Cuire pendant 40min
- 8
A table !
Cooksnaps
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