Empanadas árabes de atún

Se me ocurrió ésta receta ideal para Semana Santa como las empanadas de vigilia esperando la Pascua.
Es una variante de las riquísimas empanadas árabes, se me ocurrieron pensando en la vigilia para Jueves y Viernes Santo.
Paso a paso
- 1
La masa: En un bol, mezclar la harina, la leche, el agua y la levadura. Poner la sal en un costado. Unir hasta formar el bollo. Estirar y cortar los discos para empanadas separadas con un folex. Hay quien hace bollitos y los estira para formar los discos.
- 2
4 horas antes de hacer la masa mezclamos en un bol el atún con la cebolla y el morron bien picado , le ponemos todos los condimentos, lo rociamos con el limón, mezclámos tapamos y directo a la heladera durante ese tiempo.
- 3
Pasádas las cuatro horas y ya con la masa cortáda, armamos las empanadas árabes como se ve.
- 4
Las colocámos en una placa untada con un poco de aceite, pintmso la masa con huevo batido, y llevámos a horno caliente hasta que estén doradas. Es increíble el rico olor que se siente mientras las cocinamos , al haber macerado el atún esas horas.
- 5
Muy ricasss!!
Escrita por
Recetas similares

Tortilla de atún


Empanadas fritas de carne molida de res


Ensalada de atún y espinaca


Bocadillo de atún


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Atún con puré de papas


Roles de canela


Carlotas de frutas


Cupcakes con emojis de fondant


Sopa de frijoles Hondureña


Deliciosa pizza casera


Roles de Canela esponjositos!


Pastelitos de Maíz


Pinchos de res a la parrilla


Ensalada fría de coditos


Espaguetis blancos con Camarones


Pizza Litza


Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras


Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo


Filete de pescado con leche de coco


Pollo a la plancha


Tacos Veganos


Pastelitos de Perro (de carne y papa)


Arroz con habichuelas y mi sazón 😋


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


Alitas BBQ


Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔


Camarones en salsa rosa


Yuca con chicharrón!!!


Arroz Húngaro

Comentarios (32)