Pan de Queso

Belén Garozzo
Belén Garozzo @cook_6332293

Receta súper fácil y casera....no tenes ninguna excusa para no hacerla.

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Ingredientes

  1. 500 grHarina 000
  2. 2huevos
  3. 25 grlevadura fresca
  4. 50 gramosmanteca
  5. 25 gramosazúcar
  6. 20 gramossal
  7. 10 gramosanís
  8. 250 gramosqueso Paraguay
  9. 150 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar productos secos y formar una corona. Diluir levadura con un poco del agua y luego agregar el huevo, la manteca y el queso e integrar todo antes de agregarle la harina.

  2. 2

    Amasar bien y dejar reposar hasta que doble su tamaño. Luego desgasificar la masa y formar los pancitos. Llevar a su segundo reposo.

  3. 3

    Pintar con huevo y llevar a horno 200C° por 25 minutos. Y ya esta! Así de fácil.

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Belén Garozzo
Belén Garozzo @cook_6332293

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