Mi cuñada Lucía es como un Ratoncillo el queso le encanta, así que cada vez que tengo oportunidad e ingredientes😉 le preparo este pan de queso que le encanta. Vamos a ser deportivas y a dedicar esta receta al contrincante Argentino de las batallas cookpad #aguantenando

Hola chic@s, como cada jueves os traigo un video nuevo en mi canal de youtube y la receta por aquí, así quw hoy toca pan de queso brasileño!!Os dejo el enlace de mi canal:https://youtu.be/TsU87Eqaz2Y

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/07/pan-de-queso-brasileno.htmlSorprende la textura de la fécula de mandioca o yuca o tapioca (los tres términos son correctos) una vez horneada. Da la sensación de que estuviera cruda y con una textura gomosa, chiclosa. Me pasa lo mismo con las arepas, cuando abres una parece cruda por dentro. Estamos acostumbrados al pan de harina de trigo y esperamos la misma densidad y textura en los panes horneados con diferentes harinas. Tal y como salieron los panecillos del horno me sorprendió al abrir uno.

El Pan de Queso es una exquisitez del amplio recetario de la cocina brasileña. El principal ingrediente es la Fécula de Yuca. La historia sitúa estos panecillos allá por el siglo XVIII, cuando un esclavo de las Minas de Gerais tuvo la gran idea de mezclar las sobras del queso de su amo, con la harina de Yuca. Así nació el pan de queso. No fue hasta mediados del siglo XX cuando se empezó a comercializar a nivel nacional y adquirió merecidamente, fama fuera de sus fronteras. Hoy en día, son millones de Panes de Queso los que se consumen a diario en las mesas brasileñas. No es de extrañar, porque de verdad, que ya estás tardando en preparar estos panecillos que llenarán tu casa de un olor difícil de superar.

El Pão de queijo o Pan de Queso es típico de la gastronomía brasileña, es icónico de la gastronomía “Mineira”, es decir, para la tradición culinaria del Estado de Minas Gerais ubicado al Sudeste del país.

Mi familia

Realizada en panificadora siguiendo una receta argentina en "mi máquina de pan"

Receta muy sencilla para realizar un exquisito aperitivo

Si te gusta el queso no puedes perderte esta súper receta de pan con sabor a queso!!!https://www.youtube.com/watch?v=znKuG168i70

Con una sencilla preparación, este pan queda tierno y esponjoso, y con un gran sabor.#PanCasero

El otro día probé el pan de queso gracias a una amiga portuguesa... Y no he podido evitar recrearla!!Si os gusta, seguirme en Facebook e Instagram: Mayte Cocina sevensenses / @cocinasevensenses

Es una receta muy fácil de hacer y queda muy buena.

Pan

Receta súper fácil y casera....no tenes ninguna excusa para no hacerla.

Es un panecillo muy sabroso a base de almidón y queso, típico de Brasil 🇧🇷 en casa puedo hacer todos los días, que no cansa😅😅 tanto para el desayuno, merienda o para acompañar las comidas en lugar de pan normal. Ahí les dejo la receta🤗 Súper fácil y rápida de preparar.

Unos deliciosos panecillos crujientes con queso muy suave, una fantástica receta de origen brasileño 🇧🇷

Ayer fui a una degustación de quesos al pueblo de Hinojosa del Duero, y tuve la suerte de encontrar un folleto con recetas con #queso! Así que de ese folleto, con un par de cambios, sale esta receta que ha quedado genial y con la que participo apoyando a Irene en la ronda final de la #BatalladeCocina!!!💪😄 El sabor de las nueces se reparte por toda la masa y el queso le da un regusto súper bueno. Yo he comido 2 rebanaditas hoy para cenar😋

Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de Youtube

El pan de queso es originario de América Latina, especialmente de Brasil “pão de queijo”, y Colombia “arepa de queso”.Esta versión es muy sencilla y rápida, ideal para preparar sin necesidad de tiempos de reposo.#SemanaSinGluten#glutenfree

Esta receta la he visto en el grupo de Facebook de panificaloca ella no le ha puesto aceite yo si

Voy a confesaron una cosa, hace años odiaba el queso hasta su olor y ahora es mi vicio ¡¡me encanta el queso!!He hecho pan de varios sabores y hace tiempo que quería hacer pan de queso y me quedo bueniiisimo.

Esta fue la receta estrella de nuestro taller de ayer en Cookpad Home Academy, un delicioso pan casero relleno de diferentes quesos ¡¡Una pasada!!

#Receta de Ramadán

Yo para ésta ocasión he realizado un pan creativo de queso dorado con thermomix espero que os guste.

Hoy le traje pan de queso, es una receta fácil y rica con sabor 🧀🧀#abc