話題のコラボ!オクススグリークヨーグルト

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sweeterm @sweeterm

まさかのコーン。甘いとうもろこしが手に入ったらこれ。今年のトレンド。スイーツ、朝ごはん。

このレシピの生い立ち
韓国カフェで流行りのとうもろこしスイーツとグリークヨーグルトを組み合わせてみました。

話題のコラボ!オクススグリークヨーグルト

まさかのコーン。甘いとうもろこしが手に入ったらこれ。今年のトレンド。スイーツ、朝ごはん。

このレシピの生い立ち
韓国カフェで流行りのとうもろこしスイーツとグリークヨーグルトを組み合わせてみました。

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1本
  2. 牛乳 40ml
  3. 水切りヨーグルト(グリークヨーグルト) ディッシャー2杯
  4. はちみつ 小さじ2〜

作り方

  1. 1

    [とうもろこし]
    ラップに包みレンジで加熱する★600W5分
    粒を削ぐ。半分(約100g)をブレンダーの容器へ入れる

  2. 2

    [潰す]
    牛乳を注ぎ、ブレンダーでペーストにする。
    ★粒の残り具合はお好みで

  3. 3

    [盛り付け]
    器にグリークヨーグルトをのせ、とうもろこしペーストをかける。
    残りの粒をのせてはちみつをかける。

コツ・ポイント

・とうもろこしが甘くなかったら砂糖を加える。
・ペーストの具合もお好みで牛乳や砂糖で調整する。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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