Champiñones rellenos con pasta al gratín
Champiñones rellenos con pasta al gratín
Paso a paso
- 1
Primero hervir en una olla la pasta penne luego dejarla hervir y agradarle sal al gusto
- 2
Luego lavar bien los champiñones y sazonarlos con ajo y pimienta y un chorlito de aceite de oliva dejarlos reposar por unos 20 minutos
- 3
Cuando el agua este lista dejar caer la pasta penne luego retirarla del fuego
- 4
Entonces preparamos la pasta con el queso romano, parmesano, y mozzarella y la crema de leche y al final agregarle la piedra no mucho si no algusto
- 5
Luego agregamos la pasta penne y dejamos que la pasta y la salsa tomen una cociste cía cremosa y retirarla de la estufa
- 6
Luego seguimos con los champiñones cocinarlos un poco en una sartén por 5 minutos retirar y listos para rellenar
- 7
Rellenamos y metemos al horno durante 15 minutos y listo servimos con ensalada acompañados de pollo o filete de salmón
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