Bò xào dưa leo

Vũ Lan Hương
Vũ Lan Hương @cook_2626051
Bắc Giang, sống tại Hải Phòng

Món ăn giàu dinh dưỡng, vitamin cho dân fitness ạ!

Bò xào dưa leo

Món ăn giàu dinh dưỡng, vitamin cho dân fitness ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2quả dưa chuột
  2. 150 grthịt bò
  3. 1mẩu gừng
  4. 1 củtỏi
  5. tiêu, dầu ăn, bột nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dưa chuột rửa sạch cắt hai đầu, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, có thể để cả vỏ hoặc bỏ vỏ tùy thích, bổ đôi theo chiều dọc, thái vát mỏng tầm 0.5 cm

  2. 2

    Thịt bò rửa sạch thái mỏng, ướp 3 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa cà phê bột nêm. cho 1/2 củ tỏi, 1/2 mẩu gừng đập dập vào ướp cùng thịt

  3. 3

    Cho phần tỏi, gừng còn lại vào phi thơm cùng dầu ăn, xào sơ qua thịt bò để riêng, sau đó cho tiếp dưa chuột vào xào qua, nêm vừa miệng và cho tiếp thịt bò vào đảo nhanh tay đến độ dưa vừa chín tới trong là bỏ ra đĩa rắc tiêu là xong ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Vũ Lan Hương
Vũ Lan Hương @cook_2626051
vào
Bắc Giang, sống tại Hải Phòng
Yêu mẹ, yêu bếp mình, yêu gia đình bé nhỏ!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự