Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 °C
- 2
Salpimentar las pechugas de pollo y sellar por ambos lados en una sartén con el aceite de oliva caliente, retirar del fuego y colocarlo en un molde para llevarlo a el horno
- 3
Hacer una incisión en medio de la pechuga y colocar las rebanadas de queso emmenthal
- 4
En un bowl colocar mantequilla derretida, ajo, mostaza, mermelada de chabacano y machacar. Después agregar el vinagre
- 5
Agregar la mezcla a las pechugas cubriéndolas completamente
- 6
Hornear aproximadamente por 20 minutos hasta que la pechuga tome un color dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mia Vázquez le encantará ver cómo quedó.
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