Desayuno saludable. Omelette y frappé fresa

Sandybell González
Sandybell González @cook_4982989

Un desayuno delicioso, saludable y fácil

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Ingredientes

  1. 1 o 2huevo
  2. aceite de oliva
  3. 1 latitachampiñones
  4. 1/2cebolla
  5. 1chile morrón fresco
  6. fresas congeladas o fresas y hielo
  7. 1 cdtachía

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla y el chile morrón

  2. 2

    Precaliente sartén con aceite de oliva

  3. 3

    Sofreír la cebolla y el chile, cuando estén blanditos agregar los champiñones y cocinar

  4. 4

    En un plato hondo batir los huevos. Pueden ser los 2 o 1 y una clara.

  5. 5

    Agregue las verduras del sartén al huevo y mezcle nuevamente.

  6. 6

    Vuelva a agregar un poco de aceite al sartén y agregue el huevo con cuidado que se extienda para formar el omelette.

  7. 7

    Cocine y voltee con cuidado

  8. 8

    Sirva acompañado de ensalada fresca si gusta. (lechuga, tomate, pepino)

  9. 9

    Para el frappé: mezcle las fresas congeladas y la cucharadita de chía con agua en la licuadora. Agregue miel, splenda o azúcar para endulzar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sandybell González
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