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Ingredientes

  1. 1masa de pizza fina
  2. 3 manojosajos tiernos
  3. 2 filetesfinos de pechuga de pollo
  4. 4 cucharadas soperassalsa de tomate frito
  5. 1 latapaté
  6. Aceite de oliva virgen extra
  7. Sal
  8. Pimienta negra molida
  9. Queso Parmesano en polvo
  10. Queso Emmental rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pre-calentar el horno según las instrucciones del fabricante.

  2. 2

    Pelar los ajos.

  3. 3

    Cortarlos en aritos muy finos.

  4. 4

    Poner aceite a calentar en una sartén.

  5. 5

    Poner los ajos a rehogar a fuego muy lento.

  6. 6

    Trocear la pechuga. Salpimentar.

  7. 7

    Cuando los ajos empiecen a dorarse, añadir un poco de sal.

  8. 8

    Añadir la pechuga. Subir un poco el fuego para que la pechuga se dore un poco.

  9. 9

    Cuando la pechuga empiece a dorarse, añadir la salsa de tomate y mezclar bien.

  10. 10

    Añadir el paté y mezclar bien.

  11. 11

    Extender la mezcla sobre la masa.

  12. 12

    Cubrir la pizza con una capa de queso Parmesano.

  13. 13

    Cubrir el queso Parmesano con el queso Emmental. Hornear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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