ダイエット♪なすの豚梅わさびソース
まさたかまま @cook_40045492
レンチンでヘルシーに♪一人分29kcal。カテ入り。本に掲載２度。Ｈ29・5・9二度目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
なすがメインのヘルシーおかずでダイエット♪
ダイエット♪なすの豚梅わさびソース
レンチンでヘルシーに♪一人分29kcal。カテ入り。本に掲載２度。Ｈ29・5・9二度目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
なすがメインのヘルシーおかずでダイエット♪
作り方
- 1
使ったのはこちら↑
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- 2
なすは皮をむき、縦に半分に切り、１ｃｍ弱の厚さに切る
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- 3
耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで５分から６分チンする①
＊我が家は、７００ｗで５分半チンしました -
- 4
大葉は縦に半分に切り、千切りにして水にさらす
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- 5
水にさらしてアクを抜いたら、キッチンペーパーで水気を取る②
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- 6
豚肉は１ｃｍ幅にきり、耐熱皿に入れてラップ無で
レンジで１分チンする -
- 7
チンしたら取り出して、箸でほぐし更にレンジで１分チンする③
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- 8
梅は種を取り包丁でたたく ☆を全て混ぜる④
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- 9
③に④を混ぜる⑤
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- 10
お皿に①のなすを盛り、⑤をかける→②の大葉を盛る
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- 11
出来上がりです♪
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- 12
「やせるレシピ」
掲載されました♪ -
- 13
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- 14
掲載されました。
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コツ・ポイント
梅干しを使うので、醤油の量は梅の大きさによって変わります。
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