Torrijas con flan #Lacocinanosune

maitanuski1003
maitanuski1003 @cook_maitanuski
Espaňa

Riquísimas torrijas con mi toque personal. Flan.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
7 raciones
  1. 1 barrapan
  2. Leche
  3. Azúcar
  4. Canela
  5. 3huevos
  6. Aceite de girasol
  7. 1 sobreflan

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En primer lugar tendremos un barra del día antes, la cual cortaremos en rebanadas anchas para que no se desmonten. Hervimos la leche con 4 cucharadas de azucar y un poco de canela y la dejamos en fríar. Una vez fría, introducimos las rebanadas de pan para que se empape.

  2. 2

    Una vez bien empapado el pan, procedemos a batir lo huevos haciendo espuma y pasamos las rebanadas. Las introducimos en abundante aceite caliente, pero no demasiado.

  3. 3

    Una vez fritas, las pasamos por azúcar y las vamos dejando en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

  4. 4

    Ahora vamos a preparar el flan. Fácil, yo suelo usar de sobre. Dejamos enfriar.

  5. 5

    Una vez frío ponemos un poco en cada torrija y las espolvoreamos con canela.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

maitanuski1003
maitanuski1003 @cook_maitanuski
Espaňa
Me gusta sorprender a mi familia y amigos con buena comida y buenos postres. sigueme en @ROSANACOCINA.30 o YouTube ROSANA H.S
Leer más

Recetas similares