Gelatina de naranja natural 🍊 con frutas

#DelantalGlobal2024 #Naranja Bueno, este año mi naranjo me dio unas hermosas naranjas 🍊 así es que aproveché el reto de Cookpad para hacer este postre. Tiempo no toma en cuenta tiempo de refrigeración.
Gelatina de naranja natural 🍊 con frutas
#DelantalGlobal2024 #Naranja Bueno, este año mi naranjo me dio unas hermosas naranjas 🍊 así es que aproveché el reto de Cookpad para hacer este postre. Tiempo no toma en cuenta tiempo de refrigeración.
Paso a paso
- 1
Picar la manzana en trozos pequeños. Reservar. Luego picar un plátano y ponerlo en el fondo del molde.
- 2
Sobre los plátanos agregar las manzanas picadas y luego las naranjas picadas.
- 3
Hacer lo mismo con las peras. Reservar. Aparte exprimir 1 litro de jugo de naranjas.
- 4
Poner en una ollita al fuego la mitad del jugo de naranjas y comenzar a agregarle la gelatina sin sabor.
- 5
Agregar también el azúcar, disolver bien la gelatina sin sabor. Una vez bien disuelta agregar de a poco el resto del jugo de naranjas sin bajar el fuego. Cuando esté bien no integrado todo apagar el fuego.
- 6
Entonces agregar el jugo sobre la fruta en el molde. Reservar un poco de jugo para después. Con una cuchara mezclar las frutas
- 7
Agregar el 2do plátano por encima y hundir un poquito los trozos. Llevar a enfriar al menos 2 horas. Una vez cuajado agregar el resto del jugo de naranja preparado por encima y refrigerar otra vez una o 2 horas.
- 8
Para desmoldar poner agua caliente (no hirviendo) en un envase grande y sumergir el molde pocos segundos, sólo para que se despegue del molde, no mucho tiempo y desmoldar. A mí se me pasó un poco la mano. Habría quedado más bonito.
- 9
Así queda por dentro
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