作り方
- 1
キャベツを適当に切り、にんじんを短冊切りにし、しめじをほぐす
- 2
油をしいたフライパンで鶏ももを炒める
- 3
鶏ももに焼き目がついたらキャベツ、にんじ、しめじと大さじ2程度の水を加えてフタをする
- 4
にんじんやキャベツの芯がやわからくなったらコンソメ、バター、にんにくチューブを加えて炒め合わせたら完成！
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