Biscuiți cu ceapă verde

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

O rețetă preluată de pe un site japonez.İmi place să găsesc gusturi noi și să le și împart când eu sunt împăcată cu ceea ce fac. #ceapăverde #biscuiti

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

1h
4 porți
  1. 60 mlunt călduț
  2. 30 Grunt topit și răcit
  3. 5 grsare
  4. 150 Grfaina
  5. 5 Grdrojdie uscată
  6. 1/2 pachetpraf de copt
  7. 5 fireceapă verde
  8. 10 Grsusam

Instrucțiuni de gătit

1h
  1. 1

    Am amestecat binecu un tel, laptele cu untul și sarea.Apoi peste am adăugat faina,drojdia și praful de copt amestecând până la formarea aluatului,urmând ceapă verde (doar partea verde) tocată mărunt și susamul.Am frământat 3 minute.

  2. 2

    Aluatul l-am acoperit cu folie alimentară și ținut la frigider 30 minute.Am întins aluatul pe foaie de copt și acoperit cu foaie de copt,cât mai subțiri posibil,după proporționat am înțepat pe fiecare în parte cu ajutorul unei furculițe.

  3. 3

    Am copt la cuptorul prea încălzit la 170 Gr C până s-au rumenit Poftă bună!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Rețete similare