そら豆の唐揚げ
maさん☆ @cook_40240014
カリホクでうますぎる!
茹でたそら豆に少し変化が欲しくて試してみたら！これは、簡単だし広めたい食べ方です！
このレシピの生い立ち
冷凍の茹でそら豆を消費するつもりで作ったら、大成功でした^_^
もっと食べたいってなりました!！
そら豆の唐揚げ
カリホクでうますぎる!
茹でたそら豆に少し変化が欲しくて試してみたら！これは、簡単だし広めたい食べ方です！
このレシピの生い立ち
冷凍の茹でそら豆を消費するつもりで作ったら、大成功でした^_^
もっと食べたいってなりました!！
作り方
- 1
ゆでたそら豆に白だしよくからめて、数分おいて馴染ませる。
- 2
１に片栗粉をしっかり目にまぶして、揚げ油（揚げ焼き程度）を熱して、表面がカリッとするまで揚げる。
- 3
軽く、塩胡椒を振って仕上げる
コツ・ポイント
生のそら豆を使用する場合は、じっくりと揚げれば良いと思います!！お好みでブラックペッパーをかけておつまみに！
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