空豆の唐揚げ

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

2010/5/1話題入り☆感謝☆
簡単美味♪マヨ衣の空豆の唐揚げ
茹でた空豆が苦手な息子もオヤツ感覚で食べます♪
このレシピの生い立ち
田舎から空豆がたくさん届くと作ります。
空豆そのままだと粉がつかないので、マヨネーズをからませてから粉をまぶしてみました。

空豆の唐揚げ

けい♫'s cooksnap of when they made 空豆の唐揚げ.
ぱんだ170071's cooksnap of when they made 空豆の唐揚げ.
あじぽんぬ☆'s cooksnap of when they made 空豆の唐揚げ.
ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

2010/5/1話題入り☆感謝☆
簡単美味♪マヨ衣の空豆の唐揚げ
茹でた空豆が苦手な息子もオヤツ感覚で食べます♪
このレシピの生い立ち
田舎から空豆がたくさん届くと作ります。
空豆そのままだと粉がつかないので、マヨネーズをからませてから粉をまぶしてみました。
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材料

  1. 空豆 約１５～２０房分（約３５～４０粒）
  2. マヨネーズ 小さじ１～２
  3. 小麦粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    空豆はサヤから出し、皮をむき、生のまま少量のマヨネーズをからめ、袋の中で薄く小麦粉をまぶす。

  2. 2

    １をカラッと揚げ、塩を振って出来上がり♪
    （写真のように揚げ焼きでも大丈夫です）

  3. 3

    お好みでマヨネーズをつけて食べても美味しいです。

  4. 4

  5. 5

    2010/5/1
    まさかまさかの話題入り☆
    皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

☆空豆は生のまま使っていますが、茹でて皮から出した物を使ってもOKです。
☆空豆にからめるマヨネーズは、小麦粉がつく程度の少量で大丈夫です。
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いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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