Ensaladilla clásica de casa

Es matemático: llega el calor, una enredadera plantada está dando vainas,... llegó el tiempo de la ensaladilla rusa 😋
Ensaladilla clásica de casa
Es matemático: llega el calor, una enredadera plantada está dando vainas,... llegó el tiempo de la ensaladilla rusa 😋
Paso a paso
- 1
Cortar las puntas y trocear las judías. Cocinar al vapor durante 15 minutos
- 2
Pelar y trocear las zanahorias. Cocinar al vapor 10 minutos
- 3
Hervir en agua los huevos durante 15 minutos.
Obviamente todo lo anterior se puede hacer a la vez - 4
Dejar enfriar todo
- 5
En un bol mezclar las verduras hervidas y el huevo picado. Salpimentar
- 6
Añadir el atún
- 7
Y los pepinillos cortados en rodajas
- 8
Añadir mayonesa al gusto y probar de sal y salsa para rectificar
- 9
Servir fría o templada. Buen provecho
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