Muffins De Frutas Súper Húmedos Y Esponjosos

Hice estos muffins bien húmedos aprovechando algunos trozos de fruta que quedaron dando vuelta en la heladera.
#amolareposteria #muffinsdefruta #muffins #fruta
#recetasparaelté #recetasdulces
Muffins De Frutas Súper Húmedos Y Esponjosos
Hice estos muffins bien húmedos aprovechando algunos trozos de fruta que quedaron dando vuelta en la heladera.
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Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las frutas, pelar, quitar las semilla, y cortar en trozos, colo car en un recipiente espolvorear con las cdas. de azúcar, dejar en la heladera unas hs, hasta que suelten su jugo
- 2
Mezclar en un bol la harina con el azúcar, también el bicarbonato. Hacer un hueco en el medio para añadir el aceite, ralladura, esencia, y toda la fruta con su jugo, si llegara a ser necesario agregar por cdas. leche o jugo para que te quede una pasta cremosa, que la puedas levantar con la cuchara y corra un poquito.
- 3
Por último colocar por cdas. en los pirotines (salen 6 de alrededor de 60 g de masa cada uno), llevar a horno precalentado 170°-180°, unos 20 minutos, para saber si está listo hacer la prueba de introducir el palillo si sale seco ya está. Retirar, dejar enfriar. Decorar a gusto😋😋
- 4
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