さっぱり♪ピリ辛トマトのつけそうめん

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
たっぷりトマト入り♡さっぱりとした味わいの中にピリ辛のアクセントがポイントです。さっぱり&ピリ辛で暑い日にもぴったり!
このレシピの生い立ち
トマト入りで栄養もとれるつゆを考えました。
さっぱり♪ピリ辛トマトのつけそうめん
たっぷりトマト入り♡さっぱりとした味わいの中にピリ辛のアクセントがポイントです。さっぱり&ピリ辛で暑い日にもぴったり!
このレシピの生い立ち
トマト入りで栄養もとれるつゆを考えました。
作り方
- 1
トマトは8mm角程度に切り、めんつゆ(2倍濃縮)、水、酢、コチュジャン、しょうゆ、ごま油と混ぜ合わせる。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんをゆで、冷水でもみ洗いして水気を切る。
- 3
器にそうめんを盛り、1を添える。
- 4
トマトと一緒にいただきましょう♫
コツ・ポイント
・そうめんはお好みの量にしてください。
・コチュジャンの量で辛さを調整してください。
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