デリ風ブロッコリーと玉子のサラダ
blue･moon @cook_40116897
胡麻風味のドレッシングで和えたボリューミーなサラダ。デパ地下に行かなくても自宅で簡単に‥‥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので‥‥
デリ風ブロッコリーと玉子のサラダ
胡麻風味のドレッシングで和えたボリューミーなサラダ。デパ地下に行かなくても自宅で簡単に‥‥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので‥‥
作り方
- 1
ブロッコリーとたまごはお好きな硬さに塩茹でします。
-
- 2
★を混ぜ合わせ‥‥
-
- 3
湯切りしたブロッコリーとカットした茹でたまごを和えたら器に盛り粗挽き胡椒を。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめにカット。たまごは崩れやすいので丁寧に配置して下さい。雑に混ぜ合わせると汚い仕上がりになります。
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