ブラックベリー簡単消費

ミサキリカ☆ @cook_40107094
ブラックベリーを手軽に食べる方法
このレシピの生い立ち
ジャムは濾すのがめんどうで、サラダのトッピングでは消費が追いつかず。加工しなくても美味しく食べられないかと考えました。
ブラックベリー簡単消費
ブラックベリーを手軽に食べる方法
このレシピの生い立ち
ジャムは濾すのがめんどうで、サラダのトッピングでは消費が追いつかず。加工しなくても美味しく食べられないかと考えました。
作り方
- 1
収穫した完熟ブラックベリーを、ボウルに水を溜めながら流水で洗う。ホコリや産毛?がとれます。
- 2
ザルなどで水気を切り、器に盛り付ける。
- 3
好きなだけ練乳をかけていただく。
コツ・ポイント
流水で優しく洗って、果肉がつぶれないように。
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