ブラックベリー簡単消費

ミサキリカ☆
ミサキリカ☆ @cook_40107094

ブラックベリーを手軽に食べる方法

このレシピの生い立ち
ジャムは濾すのがめんどうで、サラダのトッピングでは消費が追いつかず。加工しなくても美味しく食べられないかと考えました。

ブラックベリー簡単消費

ブラックベリーを手軽に食べる方法

このレシピの生い立ち
ジャムは濾すのがめんどうで、サラダのトッピングでは消費が追いつかず。加工しなくても美味しく食べられないかと考えました。

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材料

  1. ブラックベリー 好きなだけ
  2. 練乳 好きなだけ

作り方

  1. 1

    収穫した完熟ブラックベリーを、ボウルに水を溜めながら流水で洗う。ホコリや産毛?がとれます。

  2. 2

    ザルなどで水気を切り、器に盛り付ける。

  3. 3

    好きなだけ練乳をかけていただく。

コツ・ポイント

流水で優しく洗って、果肉がつぶれないように。

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