毎週二郎系ラーメンを食べていて好きな味に作りました

甘い醤油ダレです。これの砂糖を少し減らせばラーメンのカエシにもなるよ

センマイに使う赤いタレ万能で結構何にでも合うんで作り置きに。

二郎系ラーメンのもやしの部分が好きで麺が要らないとさえ思っていたので

たれにつけてしばらく置いて、焼くだけ♪簡単で美味しい☆

スーパーの材料で！かなり近い二郎系ラーメンです！

家で二郎(系)ラーメンが作れることをしり、圧力鍋を買いました。笑

食べ応えも◎、おかずにも◎❁タレをポン酢などさっぱり系にしても❁

夏は冷奴、冬は湯豆腐に使うとめっちゃ美味しいです。ラーメン、うどんの麺類にも合います。

胡桃のコリコリ感と、甘辛いタレがおいしすぎてとまらないよ～～～！！！

福井のやきとり名門店秋吉風のタレ(さらさらタイプ)をレンジで簡単に♫

ラーメンとキムチとニラを入れてアレンジチヂミを作りました。漬けタレもラーメンのタレを使うのでラーメン味のチヂミです！