Guacamole et tortillas grillées
Un apéro vite fait et bon...
Instructions de cuisine
- 1
Ouvrez les avocats, enlevez les noyaux, prélevez la chair avec une cuillère.
- 2
Arrosez avec du jus de citron vert, écrasez la chair d'avocat avec une fourchette.
- 3
Rajoutez l'échalote hachée, 1 piment oiseau sans graines haché, feuilles de coriandre hachée, tomates cerise râpé, épices à guacamole, salez, poivrez et mélangez le tout.
- 4
Coupez les galettes de tortillas en triangles, puis les faites griller dans un grille-pain.
- 5
Mettez le guacamole dans un bol décorez avec les morceaux de piment oiseau, quelques feuilles de coriandre, puis présentez dans un panier avec les tortillas grillées autour.
Cooksnaps
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