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Ingredientes

30min
3 raciones
  1. 4huevos
  2. 140 grleche
  3. 100 grharina
  4. 60 grazúcar
  5. Sirope de arándanos
  6. 80 grazúcar
  7. 80 gragua
  8. 100 grarándanos
  9. Jugó de medio limón

Paso a paso

30min
  1. 1

    Separar yemas de las claras

  2. 2

    Batir las claras a punto de nieve

  3. 3

    Mezclar el resto de ingredientes

  4. 4

    Unir las claras con la mezcla en sentido envolvente sin batir

  5. 5

    Calentar sartén a fuego medio y poner porciones al gusto, para que sean más altas añadir sobre la tortita más mezcla al minuto de poner al fuego

  6. 6

    Para el sirope poner todos los ingredientes a fuego medio e ir mezclando hasta obtener textura espesa de sirope

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Samuel chinea
Samuel chinea @samuchc

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