Pancakes

nemesia
nemesia @nemesia86

Si tu problema es como a mí que no me salen muy bonitas hay sartenes o moldes específicos para ello. 😊

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Ingredientes

20 min
2/4personas
  1. 200 mlleche
  2. 2 cucharasaceite de girasol
  3. 20 grazúcar
  4. 3 cucharadaslevadura
  5. Sal (yo no lo uso)
  6. 1huevo
  7. 120 grharina

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Mezclaremos los ingredientes secos (azúcar, harina, sal, levadura)

  2. 2

    Agregamos los ingredientes húmedos (leche, aceite, huevo)

  3. 3

    Vamos revolviendo muy bien todo hasta que no quede grumos. Muy importante

  4. 4

    Engrasamos una sartén con mantequilla o aceite a fuego medio/ bajo para evitar quemar las tortitas

  5. 5

    Vertemos pequeñas cantidades, las primeras veces pueden no quedar uniformes o bonitas pero es ir practicando.también hay moldes para ello 😊

  6. 6

    Darle la vuelta a las tortitas, cuando empiecen a hacer burbujitas y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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nemesia @nemesia86

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