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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 120 g (1 taza)harina de trigo
  3. 200 ml(entre ¾-1 taza) de leche entera (quieres una consistencia gruesa pero no imposible de verter!)
  4. 30 ml (2 cucharas)aceite vegetal (o de girasol)
  5. 20 g (1 1/2 cucharas)azúcar
  6. 15 g (3 cucharitas)levadura en polvo (tipo Royal Baking Powder)
  7. 2 1/2 g (1/2 cucharita)sal
  8. 5 g (1 cucharita)canela molida (opcional, solo si te gusta la canela)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezcla primero los ingredientes secos.

  2. 2

    Después, añade los ingredientes húmedos.

  3. 3

    Mezcla bien, hasta que quede sin grumos.

  4. 4

    Verte pequeñas cantidades en una sartén engrasada con mantequilla (fuego lento hasta medio para que no se quemen).

  5. 5

    Dale la vuelta a la tortita cuando empiece a formar burbujas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

cook_108123307
cook_108123307 @cook_108123307
¿Alguien me ayuda con los ingredientes secos y húmedos? Porfi porque no se cuáles son

Escrita por

Laura
Laura @cook_4525292

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