ツナとトマトの塩レモンそうめん

りぇち0516 @cook_40243768
そうめんをアレンジして食べやすいようにしてみました。切って混ぜるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
めんつゆだけの食べ方に飽きたので、カッペリーニ風に作ってみました\(*Ü*)/
ツナとトマトの塩レモンそうめん
そうめんをアレンジして食べやすいようにしてみました。切って混ぜるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
めんつゆだけの食べ方に飽きたので、カッペリーニ風に作ってみました\(*Ü*)/
作り方
- 1
トマトを一口大に切り、大きめのボールに入れ、ツナ缶、オリーブオイル、塩、レモン汁、黒胡椒、にんにくで和える。
- 2
大葉を刻んで、半量だけ①に加える。
- 3
そうめんを指定時間通り(使用したものは、1分半)たっぷりめのお湯で茹でて、冷水でしっかり冷やし、しっかり水を切る。
- 4
②と③を和えて残りの大葉を上に乗せて完成!
コツ・ポイント
タレの味付けは、少し濃いめですが、そうめんが淡白なので、濃いめの方がしっかり味が移って美味しいです♪また、ツナ缶→鯖缶、大葉→生バジルでも代用できます!
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