モッツァレラチーズの水餃子
れななt @cook_40233863
正直に言います！このレシピは好き嫌いあります！私は好きだけど、夫は微妙とのことでしたー！餃子の皮が余ったら試しにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、水餃子も好きだしチーズも好きなので組み合わせてみました。
モッツァレラチーズの水餃子
正直に言います！このレシピは好き嫌いあります！私は好きだけど、夫は微妙とのことでしたー！餃子の皮が余ったら試しにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、水餃子も好きだしチーズも好きなので組み合わせてみました。
作り方
- 1
お湯を沸かしておく
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- 2
モッツァレラチーズを切る
チェリーチーズでもOK -
- 3
切ったチーズを餃子の皮に包んでいく
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- 4
こんな感じ。これは重ねちゃってるけどくっつくから重ねない方が良い
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- 5
２分くらい茹でる
-
- 6
茹ですぎるとチーズが出ます
-
- 7
ネギを散らしてごま油とポン酢をかけて完成。塩コショウでも◎
これはポン酢とオリーブオイルにしたけどイマイチでした… -
コツ・ポイント
茹ですぎるとチーズが固くなります。２分前後で調整してください。
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