いちごの水餃子

mealあらびき粉 @cook_40054632
餃子の皮で簡単春スイーツ。
余った餃子の皮、日が経ったいちごの活躍の場にも。
このレシピの生い立ち
いちごの簡単デザートを考えました。
てんさい糖など柔らかい甘味の砂糖がおいしいです。
いちごの水餃子
餃子の皮で簡単春スイーツ。
余った餃子の皮、日が経ったいちごの活躍の場にも。
このレシピの生い立ち
いちごの簡単デザートを考えました。
てんさい糖など柔らかい甘味の砂糖がおいしいです。
作り方
- 1
いちごのヘタをとり、スプーンなどで潰す。砂糖と胡椒を混ぜて、餃子の皮で餃子型に包む。
- 2
沸かした湯で茹で、透明がかってきたら引き上げる。
- 3
蜂蜜をかける。
コツ・ポイント
いちごを入れる量は少し少ないかなくらいがまとまります。温かいうちにどうぞ。
お子さんが食べる場合は胡椒を抜いて。
大人は胡椒があった方がおいしいと思います。
純和風に食べるなら胡椒の代わりに山椒、蜂蜜の代わりに黒蜜を。
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