Đậu hũ non hấp thịt xay

van tinh
van tinh @cook_13461849

Món này truyền từ mẹ mình. Mình được mẹ cho ăn từ bé. Dinh dưỡng từ đậu hũ với thịt rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, nhất là cho trẻ em và người già.

Đậu hũ non hấp thịt xay

10 bếp khác đang định nấu món này

Món này truyền từ mẹ mình. Mình được mẹ cho ăn từ bé. Dinh dưỡng từ đậu hũ với thịt rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, nhất là cho trẻ em và người già.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

50 phút
4 người
  1. 200 gthịt xay
  2. 4 miếngĐậu hũ non
  3. 40 mlNước tương, 20ml dầu hào, 15ml dầu mè
  4. 1 ítmuối, tiêu, hạt nêm, đường, hành tím (băm nhuyễn), mỡ heo

Hướng dẫn cách làm

50 phút
  1. 1

    Cho ít muối, hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn, đường, hành tím (băm nhuyễn) vào thịt xay trộn đều.

  2. 2

    Đậu hũ cắt đôi để lên xửng hấp, cho ít muối lên đậu hũ, hấp 20'. Để nguội chắt bỏ nước của đậu.

  3. 3

    Trong khi chờ đợi hấp đậu, mình pha nước xốt nhé. Cho nước tương, dầu hào, dầu mè, đường, hạt nêm vào tô khuấy tan đường.

  4. 4

    Trét thịt lên đậu rồi chan nước xốt lên, cho thêm ít mỡ heo (có thể thay mỡ bằng dầu ăn) hấp 30'.

  5. 5

    Lấy ra thưởng thức món của mẹ, chúc cả nhà ngon miệng!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
van tinh
van tinh @cook_13461849
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự